Nuestra cocina principalmente se distingue por contar con gastronomía europea principalmente de la región bávara del sur de Alemania, claro sin dejar atrás algunos toques mexicanos e internacionales para así dar gusto a distintos paladares.

Contamos con una panadería exclusiva -La Masa Madre-. Durante su cena acompañarán su selección de platillos. Los fines de semana podrán adquirir un pan de Masa Madre para llevarse a casa, delicioso pan de granos enteros, tales como trigo y centeno y demás semillas. 

El Mango Bar

Aparte de tener una selección de cervezas y vinos nacionales y europeos y bebidas preparadas, contamos con deliciosas cervezas artesanales de producción nacional.

COSACO GÜERA

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COSACO ROJA

Cerveza única en México, su increíble color rojo rubí se obtiene a partir de una mezcla especial de granos seleccionados. Su suavidad y gran cuerpo se complementan con un fresco aroma a especias y lúpulo noble. Al gusto se perciben sabores que recuerdan a los de un pan recién horneado y un carácter semidulce producto de la alta fermentación.

Cerveza de origen belga cuyo arribo a territorios cosacos fue motivo de celebración entre los atamanes (jefes) cosacos y que en la actualidad se sirve en los mejores cafés y bistros de Bélgica y Holanda.

COSACO NEGRA

Cerveza fortificante, de color negro y consistencia maltosa; en su elaboración se combinan maltas tostadas y caramelizadas, lo cual resulta en sabores similares a los del chocolate amargo, moka y café.

Su rica espuma y tostado aroma la convierten en la selección ideal para el amante de la buena cerveza oscura. Las importaciones de cerveza inglesa permitieron que personajes legendarios como el Zar Alejandro y sus tropas cosacas la bebieran con gran alegría, tradición que aún subsiste en los mejores pubs de Londres.

COSACO es una pequeña cervecería independiente que elabora cervezas Ale de barril, mediante el uso de ingredientes naturales cuidadosamente seleccionados, de consistencia cremosa y de cuerpo completo; libre de conservadores, colorantes, saborizantes

Visita www.cervezacosaco.com